photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Au Boeuf qui fume, spécialisé en Viandes et Grillades Nous recherchons un(e) aide en cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Des connaissances en cuisine obligatoires. - Passion pour la gastronomie et les viandes. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Ponctualité et rigueur. Restaurants fermé les mardis et mercredis. CDD évolutif sur la saison 2026.

photo Chef(fe) d'équipe production industrie de transforma

Chef(fe) d'équipe production industrie de transforma

Emploi Négoce - Commerce gros

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes en recherche active sur un poste de Chef(fe) d'équipe production pour rejoindre notre agence LA SALAISON PERTUISIENNE basée à Pertuis (84120). Notre atelier produit toute sorte de produits de saucisserie (merguez, saucisses de Toulouse, Chipolatas.), des brochettes et autres spécialités de viande, à base de porc, bœuf et volailles, avec une forte saisonnalité sur l'été. Les missions : Rattaché(e) à la Directrice de production du site, vous serez garant(e) de la bonne gestion de l'outil de production et du respect des exigences qualité et sécurité. Vous aurez notamment pour missions de : -Encadrer et organiser les équipes (planning, répartition des tâches) ; -Suivre la production et garantir le respect des impératifs (quantité, délais, coûts) ; -Garantir l'intégration d'un personnel saisonnier important avec un accompagnement rigoureux pour une bonne connaissance de nos activités ; -Faire appliquer les consignes de fabrication et assurer un contrôle rigoureux ; -Veiller au respect des normes qualité, hygiène et sécurité alimentaire ; -Assurer les missions de la directrice de production en son absence : approvisionnement matières, lancement des OF. -Être le[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Maison Chazal accompagne depuis bientôt 50 ans des professionnels des métiers de bouche en distribuant des produits hauts de gamme, en charcuterie, viande, produits traiteur, épices et marinades. Maison Chazal emploie 350 personnes réparties sur 4 sites de production situés du côté EST de la France ainsi que sur 6 sites de distribution situés en France et en Suisse. Nous sommes en recherche active sur un poste de Boucher H/F pour rejoindre notre agence LA SALAISON PERTUISIENNE basée à Pertuis (84120). Notre atelier produit toute sorte de produits de saucisserie (merguez, saucisses de Toulouse, Chipolatas.), des brochettes et autres spécialités de viande, à base de porc, bœuf et volailles, avec une forte saisonnalité sur l'été. Vos missions : Rattaché(e) au responsable production, vous aurez en charge : - La réception de la marchandise - La préparation des commandes - Le conditionnement - La gestion des déchets - Les travaux de fin d'activité et de nettoyage Vous réaliserez ces missions en veillant à respecter la chaine du froid, les règles de sécurité et d'hygiène. Informations complémentaires : - Horaires : A définir selon saison, base 35h modulable sur l'année -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) des tâches affectées au service : - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Présentation de la carte - Prise de commande (PAD) - Service - Entretien de la salle Restaurants fermé les mardis et mercredis. Le poste est à pourvoir immédiatement pour un contrat jusqu'en mars, prolongement possible pour la saison 2026. Pas de logement sur place.

Ressources supplémentaires